Phú Yên là tỉnh thuộc miền Nam Trung Bộ, nối liền Bình Định và Khánh Hòa. Nơi đây mang vẻ đẹp dịu dàng, duyên dáng khi ôm trọn hai ngọn đèo: Đèo Cù Mông giáp Bình Định và Đèo Cả giáp Khánh Hòa.
Khi du khách đặt chân tới đây, hiện ra trước mắt là hình ảnh đồng lúa thẳng cánh cò bay, bãi biển xanh mượt bát ngát, những đầm nước trong lành hay những gành đá đĩa nhấp nhô đầy lý thú.
Thời điểm lý tưởng để du lịch Phú Yên
Thời tiết Phú Yên được chia ra với 2 mùa rõ rệt trong năm với mùa mưa và mùa khô, không có mấy khác biệt so với các tỉnh ở dải đất duyên hải Nam Trung Bộ.
Thường khách du lịch lựa chọn thời điểm tháng 1 tới tháng 8 trong năm để Đặt vé máy bay đi Phú Yên do đây là mùa hè, thời tiết khô ráo, ít mưa, biển trong xanh, thoáng đãng hơn, vô cùng thuận tiện cho việc tham quan, khám phá những thắng cảnh.
Không những thế, thời gian từ khoảng tháng 1 đến tháng 3 ở Phú Yên diễn ra nhiều lễ hội độc đáo như lễ hội sông nước Tam Giang, lễ hội đầm Ô Loan, hội thơ Nguyên Tiêu – Núi Nhạn,…
Còn từ tháng 9 tới tháng 12 là mùa mưa nên cũng khá bất tiện cho việc di chuyển qua các địa điểm khác nhau. Mùa mưa ít khách du lịch nên nếu bạn muốn tận hưởng chuyến du lịch bình yên, thư giãn thì đến Phú Yên vào thời gian này cũng không phải sự lựa chọn tồi.
Chưa kể khoảng từ tháng 9 đến tháng 12 cũng là lúc giá vé máy bay đến Phú Yên hay được giảm giá. Du khách có thể nắm bắt cơ hội và săn cho mình những chiếc vé máy bay giá rẻ.
Di chuyển đến Phú Yên
Cách Hà Nội khoảng 1200km và Sài Gòn khoảng hơn 500km, hiện tại có rất nhiều phương pháp để di chuyển tới Phú Yên để du khách có thể thoải mái lựa chọn theo điều kiện và nhu cầu cá nhân, phổ biến nhất vẫn là máy bay, tàu hỏa và xe khách.
- Máy bay: Nếu bạn không muốn tốn quá nhiều thời gian cho việc di chuyển thì máy bay chắc chắn là sự lựa chọn hàng đầu. Giá vé dao động 1-1,5 triệu đồng. Đặc biệt là nếu bạn nắm bắt đúng thời gian và săn vé máy bay giá rẻ thì giá vé khứ hồi cũng không cao hơn chi phí của những phương tiện khác là bao.
Sân bay Tuy Hòa – Phú Yên cách trung tâm thành phố khoảng 10km nên du khách có thể bắt grab để di chuyển vô cùng thuận lợi.
- Tàu hỏa: Tàu hỏa cũng là một lựa chọn không tồi để di chuyển tới Phú Yên, nhất là đối với những du khách khởi hành từ TP Hồ Chí Minh.
Từ Hà Nội các bạn di chuyển bằng tàu hỏa tuyến ga Hà Nội – Phú Yên. Để tiết kiệm thời gian du lịch Phú Yên các bạn nên đi tàu SE3 chạy vào 10h tối và đến khoảng 8h30 tối hôm sau thì đến ga Phú Yên.
Từ TP Hồ Chí Minh các bạn có thể tới Phú Yên bằng tàu SE2 và SE4, nên đi tàu đêm để tới Phú Yên vào sáng hôm sau.
- Xe khách: Hiện nay việc mua vé xe khách để di chuyển tới Phú Yên rất tiện lợi và dễ dàng.
Vé xe từ Hà Nội đi Phú Yên thường sẽ rơi vào khoảng 550.000VNĐ 1 người/ 1 chiều. Còn nếu điểm xuất phát của bạn là từ TP Hồ Chí Minh thì giá vé sẽ có lợi hơn, chỉ còn tầm 200.000VNĐ cho vé 1 người/ 1 chiều.
Những điểm du lịch ở Phú Yên không thể bỏ qua
Đầm Ô Loan
Đầm Ô Loan cách thành phố Tuy Hòa 22km, là một điểm đến có tiếng từ lâu ở Phú Yên. Đầm Ô Loan rộng khoảng 1200ha, đứng từ đèo Quán Cau nhìn xuống trông như một con phượng đang xòe cánh vô cùng lộng lẫy.
Đầm Ô Loan đẹp nhất trong những khoảnh khắc ngày tàn, khi mà hoàng hôn buông xuống, ngắm đất trời tối dần là một trải nghiệm bình yên mà bạn sẽ khó có thể có được ở nơi đô thị.
Cầu gỗ Ông Cọp
Cầu ông Cọp (hay còn được biết đến với tên gọi là cầu Bình Thạnh hay cầu Tuy An) bắc qua song Bình Bá, nối liền các thông phía bắc xã An Ninh Tây, huyện Tuy An với phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu. Cầu ông Cọp hiện đang nắm giữ kỷ lục “cầu gỗ dài nhất Việt Nam”.
Với kết cấu đơn sơ ấy đã đưa đến cho nó một dáng vẻ mộc mạc, bình dị, không chỉ là nơi thu hút khách đến tham quan, chụp hình mà đây còn là nơi thông thương của hàng ngàn hộ dân hai bên cầu.
Ghềnh Đá Đĩa
Thuộc địa phận xã An Ninh Đông, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên, Ghềnh Đá Đĩa là thắng cảnh nổi tiếng của Phú Yên. Tên gọi Ghềnh Đá Đĩa xuất phát từ hình dạng của những khối đá, khi nhìn từ xa, nơi đây như một tổ ong khổng lồ với những trụ đã xếp ngay ngắn lên nhau và hướng ra biển.
Màu đen bí ẩn của đá nổi lên trên màu xanh trong của nước biển tạo nên khung cảnh quyến rũ khó cưỡng lại.
Cao Nguyên Vân Hòa
Nếu trước đây nhiều người tới Phú Yên đều có xu hướng đi biển thì thời gian gần đây, cao nguyên Vân Hòa nổi lên như một điểm đến được yêu thích bởi các lợi thế về phong cảnh hữu tình.
Nằm trên độ cao 400m, chịu ảnh hưởng từ khí hậu đại dương mà nơi đây hình thành nên đặc trưng nhiều nắng gió, mây mờ sương giăng; đặc biệt khi vào mùa thu, khí hậu trên cao nguyên thấp hơn thành phố Tuy Hòa sẽ tạo cảm giác se se lạnh như “Đà Lạt thứ 2” vậy.
Ăn gì ở Phú Yên?
Bánh canh hẹ
Bánh canh hẹ là món ăn được nằm trong danh sách những món ngon Phú Yên bạn nên thử khi ghé tới đây. Bánh canh hẹ được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản là chả cá, thịt, trứng cút, bánh canh… Sợi bánh canh được làm từ bột gạo, tương tự như sợi bún nhưng có phần to hơn, dẻo mềm.
Đặc biệt, phần nước dùng được nấu từ các loại cá nhỏ nên khi ăn ngọt thanh chứ không hề bị ngấy. Bánh canh hẹ sẽ được phủ bởi một màu xanh của lá hẹ thái nhỏ.
Cơm gà Phú Yên
Cơm gà Phú Yên mang một điểm riêng rất khác biệt. Những hạt cơm nấu với nước luộc gà, được cho thêm chút nghệ xay nhỏ để tạo màu vàng bắt mắt. Hạt cơm mềm dẻo ăn với thịt gà đã xé nhỏ hoặc để nguyên đùi, rau răm, dưa góp…
Đặc biệt, món cơm gà ở Tuy Hoà, Phú Yên sẽ ăn kèm với nước súp và nước chấm vô cùng đặc biệt. Sự khéo léo trong cách pha chế đã tạo nên hương vị rất riêng khiến du khách nhớ mãi.
Bánh hỏi lòng heo
Đây là một trong những món ngon Phú Yên được chế biến rất công phu, đòi hỏi sự khéo léo, kỹ lưỡng. Bánh hỏi được làm từ gạo, ngâm rồi xay nhuyễn, pha thành hỗn hợp sền sệt sau đó tạo thành nhưng cây bột dài rồi mới dùng khuôn ép thành bánh, hấp cách thuỷ để làm chín.
Bánh hỏi ăn kèm với lòng heo hoặc thịt nước, chấm nước mắm pha đầy đủ vị. Miếng bánh ăn thơm mùi gạo và không hề bị khô chút nào.
Chả dông
Chả dông lại là một đặc sản độc lạ nữa ở đây. Thịt dông sau khi làm sạch được bằm nhuyễn cùng các loại gia vị. Sau đó trộn hỗn hợp thịt dông cùng gia vị với một ít nấm mèo và bách thảo đã cắt nhỏ, rồi dùng bánh tráng cuốn như chả giò.
Chả dông sau khi chiên thì được cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm cùng với nước mắm chua ngọt. Nếu vẫn chưa đủ thỏa mãn thì đừng quên gọi thêm một tô cháo dông cho ấm bụng nhé!
Trên đây là tổng quát những kinh nghiệm du lịch Phú Yên, một vùng đất tuyệt đẹp mà Datvere dành cho bạn. Rất hi vọng với những kinh nghiệm du lịch Phú Yên cực kì thực tế này, bạn sẽ có chuyến đi du lịch thật vui vẻ và đáng nhớ.
