Những bức ảnh chùa chiền chìm trong màu nắng trong suốt của buổi sớm mai hay những ruộng đồng ngái ngủ dưới ráng vàng của chiều tà. Những khu rừng rầm rì kể chuyện trong gió. Chiang Mai vừa có sắc màu văn hóa rực rỡ của Thái Lan. Lại có ti tỷ thứ hay ho và những góc cà phê xinh xắn nép trên những con phố nhỏ. Điều tuyệt vời nhất, ấy là Chiang Mai không hề ồn ào, sôi động như Bangkok. Một lựa chọn đáng yêu cho những ai thích Thái Lan, mà đã chán cái náo nhiệt ăn chơi của những điểm du lịch lớn. Vậy bạn có quyết định đến thăm Chiang Mai cùng với Vé máy bay giá rẻ.
Chiang Mai – Lý lịch trích ngang
Những quán Cafe xinh xắn ở Chiang Mai
Mỗi ngày ở Chiang Mai, bạn có thể dành cả một buổi sáng chỉ để ngồi từ quán cà phê này đến quán cà phê khác mà không biết chán. Quanh khu phố cổ, cà phê xinh rải rác khắp nơi. Ngồi trong một quán rồi, đứa mắt ra đầu phố lại thấy một quán khác xinh xinh. Thế là cứ miên man, vừa đi vừa chụp lại, vừa nhớ để ngày mai quay lại ngồi.
Chiang Mai – Đóa hồng Phương Bắc
Không phải ngẫu nhiên mà Chiang Mai được gọi là “đóa hồng phương Bắc” của Thái Lan. Ở Chiang Mai có núi, có đồi, có những khu rừng xanh rì trải dài ven thành phố.
Đến Chiang Mai, nhất định bạn phải ghé thăm ngọn đồi Suthep. Trên ngọn núi có chùa Đồi Suthep rất linh thiêng. Ngoài đồi Suthep, bạn có thể dành ra 1 2 ngày để đến thăm những bản làng dân tộc quanh đây. Những con đường vắng vẻ vòng quanh, hai bên là núi rừng, là những đồng ruộng. Những triền đồi xanh rì và cả một bầu trời quang đãng, phía trên cao. Đứng giữa khung cảnh trong trẻo ấy và mùi không khí tinh tươm, mát lành bạn sẽ thấy mình đã đúng khi chọn Chiang Mai là nơi dừng chân.
Lễ hội Loy Karathong
Dĩ nhiên Chiang Mai vẫn luôn là điểm du lịch được yêu thích quanh năm. Nhưng người ta truyền tai nhau: Phải đi Chiang Mai vào tháng 11. Lý do là có lễ hội thả đèn lồng.
Đến Chiang Mai là phải đến đúng dịp thả đèn lồng. Có một nhầm lẫn nho nhỏ mà mọi người hay gặp phải vào dịp lễ này, ấy là chỉ trong giữa tháng 11, Chiang Mai thường có 2 lễ hội trùng nhau, là Loy Krathong và Yi Peng. Nếu như Loy Krathong là lễ hội đạo Phật, người bản địa xếp bè hình hoa sen, đặt thêm hoa tươi cùng nến, nhang rồi thả trôi trên sông – thì Yi Peng lại là lễ hội của người Lanna, mà Chiang Mai lại là thủ phủ cũ của vương triều Lanna. Ở lễ hội Yi Peng, người ta sẽ thả hàng trăm, hàng nghìn chiếc đèn hoa đăng lên trời đêm, tạo thành một khung cảnh đẹp siêu thực.
Ẩm thực hấp dẫn ở Chiang Mai
Vì địa hình chủ yếu là đồi núi nên ẩm thực Chiang Mai thường là thịt lợn, cua đồng, tôm, thịt gà và bò. Tất nhiên là vẫn cay xé lưỡi với tất cả các món ăn. Là cả một tổng hòa thú vị của một khu vườn hương vị . Từ Khao Soi – món mì xào giòn ăn với cari, bắp cải muối. Bạn có thể ăn món này ở bất cứ đâu mà vẫn thấy ngon, kể cả là ở một sạp hnagf vỉa hè bất kỳ mà bạn tạt vào khi đang đi trên phố.
Ở các khu chợ đêm bạn sẽ không ngừng bị mời gọi bởi những món ăn ở hai bên đường. Ngay cả côn trùng nướng (không phải nhiều người có thể ăn được). Đừng bỏ qua những bất kỳ những món ăn nào, từ cà ri thơm ngon được đặt vào trong những trái dừa tươi. Cho đến những món gỏi, trứng chiên thơm ngậy, vàng rộm. Ở Chiang Mai, ngay cả việc ăn thôi cũng cần phải được lên kế hoạch một cách nghiêm túc. Bởi bạn sẽ không muốn đi về mà phải ngẩn ngơ tiếc nuối vì đã không thử món này món kia.
Chỉ cần đặt một vé máy bay giá rẻ đi Thái Lan thôi, bạn sẽ không hối tiếc vì tuổi thanh xuân này đã được ghé thăm Chiang Mai. Ăn đủ thứ trên rừng dưới biển ở Chiang Mai. Lê la từ góc phố này đến những quán xá này đến quán khác mà không biết chán.
